Audrey Vizzini

Audrey Vizzini

Junior Flavourist, Takasago
 

En poste chez Takasago

Précédents : Flavex International Ltd, Charabot, GLAXOSMITHKLINE, Naturamole

 

Précédents : Université D'Hereford, Université Montpellier 1, Université De Cork, Irlande, IUT

 

    En résumé

    - Jeune et dynamique ingénieur aromaticienne trilingue, je suis très motivée pour contribuer au succès d’une entreprise internationale dans les arômes - Passionnée pour la création d’arôme, je voudrai utiliser mes compétences olfactives et gustatives comme aromaticienne spécialisée en sucré ou boisson

Parcours

Aromaticienne Junior

Chez Takasago

De mai 2014 à aujourd'hui
 

Aromaticienne Junior - Responsable du Département Arômes

Chez Flavex International Ltd

De février 2012 à mars 2014
Aromaticienne Junior - Responsable du Département Arômes, FLAVEX INTERNATIONAL LTD (Hereford, Angleterre), Spécialisée en aromes sucrés et boissons Supervision du laboratoire Arômes, Création de nouveaux arômes et Modification de la gamme actuelle, Contrôle de la qualité des produits finis et ...
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Université Montpellier 1, Montpellier

MASTER, Université Montpellier 2

De septembre 2010 à septembre 2012
Ingénierie des Cosmétiques, Arômes et Parfums, option Arômes et Parfums,
 

Université D'Hereford, Hereford

Certificat de Management, Université d'Hereford

De avril 2012 à juillet 2012
 

Responsable d'un projet - R&D Ingredients

Chez Charabot

De février 2011 à juillet 2011
Stage de 1ère année de master ICAP, arômes et parfums Objectifs : Etudier physico-chimiquement des corps gras naturels et composés apparentés avec application en chimie verte Compétences : Mettre au point des procédés d'extraction avec un solvant naturel, optimiser les paramètres influents, ...
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Analyste Contrôle Qualité

Chez GLAXOSMITHKLINE

De mars 2010 à août 2010
en industrie pharmaceutique dans le laboratoire Contrôle Qualité, Stage durant Bsc of Science Objectifs : Tester des matières premières ou produits à l'aide d'outils analytiques Compétences : Utiliser les appareils analytiques suivants : HPLC shimadzu et agilent, GC-FID, IR, KF, UV, ...
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Co-responsable d'un projet R&D

Chez Naturamole

De avril 2009 à juin 2009
sur les molécules aromatiques naturelles, NATURAMOLE (Susville) Stage de DUT Chimie Objectifs : Produire des molécules aromatiques naturelles par bioconversion et optimiser les procédés industriels pour des esterifications enzymatiques spécifiques Compétences : Connaître les mécanismes ...
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IUT, Grenoble

DUT Chimie, IUT

De septembre 2007 à juin 2009
 

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • restaurant
  • sport
  • voyage